Clemens Busch

5 ha ökologischer Weinanbau, Mosel, Deutschland
www.clemens-busch.de

Landwein Müller Thurgau 2008
Rivaner 2007
Riesling trocken 2008
Riesling Kabinett trocken 2007
Riesling Kabinett trocken 2008
Riesling vom roten Schiefer 2008
Riesling vom grauen Schiefer 2008

Später-Veit

www.spaeter-veit.com

2008 Riesling Piesporter Falkenberg
2008 Domherr Riesling Kabinett trocken
2004 Spätburgunder / Dunkelfelder
2006 Spätburgunder "W"

Weingut Günther Steinmetz

Auxerrois 2008 sehr ausgewogen mit wenig Säure
Gutsriesling trocken 2007
Gutsriesling trocken 2008
Kestener Paulinsberg Riesling Kabinett trocken 2007
Brauneberger Juffer Riesling Kabinett trocken 2007

Weingut Stein

Naturnaher Weinanbau, Mosel, Deutschland
www.stein-weine.de

Riesling Secco Perlwein 2008
Riesling St. Aldegunder Himmelreich 2008 ein klassischer Kabinett mit wenig Alkohol!

Weingut Heymann-Löwenstein

14 ha ökologischer Weinanbau, Mosel, Deutschland
www.heymann-loewenstein.com

Riesling Schieferterrassen 2006

Weingut von Racknitz

13 ha naturnaher Weinanbau, Nahe, Deutschland
www.von-racknitz.com

Riesling Gutswein trocken 2007
Riesling Niederhäuser Klamm 2007
Riesling Schlossböckelheimer Königsfels 2007
Riesling Vom Schiefer 2007
Riesling Vom Vulkangestein 2007

Weingut Kistenmacher-Hengerer

8 ha, Württemberg, Deutschland

Weisser Riesling Spätlese "Alte Reben" trocken 2007
Muskattrollinger Rose 2007 leider ausgetrunken / kommt wieder!
Gelber Muskateller 2007
Sekt Muskattrollinger Rosé trocken 2006
Sekt Trollinger Rosé trocken 2006
Sekt Pinot Blanc trocken 2006
Pinot Meunier blancs de noir trocken 2006
Cuvee Josephine trocken 2007
Riesling Trocken 2007 ein guter Schorlewein

Henrik Möbitz

1 ha, Baden, Deutschland

Nahezu ungeschwefelte, spontanvergorene Weine

Koepfle Gewürztraminer 2007
Kanzel Weissburgunder 2007
Kapelle Gewürztraminer Auslese 2007
Kapelle Pinot Noir 2005
Koepfle Pinot Noir 2005
Kanzel Pinot Noir 2005

Weingut Achim Jähnisch

2,5 ha, Baden, Deutschland
weingut-jaehnisch.de/

Gutedel 2007
Spätburgunder 2006

Klaus Zimmerling

5 ha ökologischer Weinanbau, Sachsen, Deutschland
weingut-zimmerling.de

Sächischer Landwein 2007 noch sehr verhalten/verschlossen
Müller-Thurgau 2007 noch sehr verhalten/verschlossen

Weingut Lutz Müller

2,5 ha, Sachsen, Deutschland
www.winzerlutzmueller.de

Müller-Thurgau 2008
Weisser Burgunder 2008
Scheurebe 2008 ausgetrunken !

Weingut Sepp und Maria Muster

10 ha biologisch-dynamischer Weinanbau, Steiermark, Österreich
www.weingutmuster.com

Opok Schlossberg 2006
Sauvignon Blanc Schlossberg 2006
Sauvignon Blanc Schlossberg 2007
Morillon Schlossberg 2005
Gelber Muskateller Schlossberg 2006
Rotwein Schlossberg 2003 Blauer Wildbacher, Blauer Zweigelt, Blaufränkisch
Rotwein Schlossberg 2006 Blauer Wildbacher, Blauer Zweigelt, Blaufränkisch
Blauer Zweigelt 2005
Welschriesling Schlossberg 2006
Graf - Sauvignon Blanc Schlossberg 2005
Graf - Morillon Schlossberg 2005
Erde 2005
Erde 2007
Sgaminegg 2003 Sauvignon Blanc, Morillon
Sgaminegg 2006 Sauvignon Blanc, Morillon

Weingut Tauss

8 ha biologisch-dynamischer Weinanbau, Steiermark, Österreich
www.weingut-tauss.at

Schlossberg Welschriesling 2006
Schlossberg Welschriesling 2007
Schlossberg Weissburgunder 2006
Schlossberg Morillon 2006
Schlossberg Blaufränkisch 2006
Schlossberg Blaufränkisch 20062007
Schlossberg Sauvignon Blanc 2008
Schlossberg Chardonnay 2007
Hohenegg Morillon 2005
Hohenegg Grauburgunder 2005
Hohenegg Roter Traminer 2005 oxidativer Ausbau
Hohenegg Roter Traminer 2006 unfiltriert

Domaine Marc Kreydenweiss

34 ha biodynamischer Weinanbau, Elsass & Rhone, Frankreich
www.kreydenweiss.com

Kritt Pinot Blanc 2006
Les Grimaudes 2005
Perrières 2006

Clos du Tue-Boeuf

15 ha ökologischer Weinanbau, Loire, Frankreich
www.tue-boeuf.com

Le Petit Buisson 2008 Sauvignon Blanc
Le P'tit Blanc du Tue-Boeuf 2008 Sauvignon Blanc/Menu Pineau
Touraine Le Brin de Chevre 2007 Sauvignon Blanc
Cuvee Vin de Table "Le Tue-Boeuf, Frileuse" 2006
Touraine Gamay 2007
Touraine La Guerrerie 2008
Cheverny La Caillere 2008

Thierry Puzelat

Ökologischer Weinanbau, Loire, Frankreich
www.puzelat.com

Touraine Menu Pineau La Tesniere 2006 oxidativer Ausbau
Cuvee Cheverny blanc 2006
Petillant Naturel 2006
Cuvee Vin de Table "Le Tel Quel" 2008 ausverkauft
Cuvee Touraine "Le P'tit Tannique Coule Bien" 2007
Cuvee Cheverny rouge 2007
Touraine Pinot Noir 2008